Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Widana, Gede Agus Beni
Analisis obat kosmetik, dan makanan
Analisis komponen bahan makanan terutama yang terkait dengan nilai gizi suatu produk makanan seperti karbohidrat, protein, lemak dan mineral mutlak diperlukan bagi analis yang terlibat dengan analisis makanan. Buku ini membahas berbagai metode fisika-kimia serta prosedur-prosedur analisisnya untuk determinasi komponen bahan makanan yang meliputi: l Analisis asam amino l Analisis protein l Anali…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-262-311-3
- Deskripsi Fisik
- XVI 82 HLM, ILUS: 25 CM
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615Wid A
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah