Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 3 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Rizal Syarief"
cover
Buku dan MonografrnTeknologi Pengemasan Pangan
Komentar Bagikan
Rizal Syarief

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Riz b

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.028 Riz b
cover
Teknologi Penyimpanan Pangan
Komentar Bagikan
Rizal SyariefHariyadi Halid

Edisi
Cet 1
ISBN/ISSN
9794311669
Deskripsi Fisik
x, 347 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 RIZ t

Edisi
Cet 1
ISBN/ISSN
9794311669
Deskripsi Fisik
x, 347 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 RIZ t
cover
Mikotoksin Bahan Pangan
Komentar Bagikan
Rizal SyariefC.C NurwitriLa Ega

Buku ini berisi mengenai kapag bahan pangan, gambaran umum mikotoksin, aflatoksin, sterigmatosistin, okhratoksin, ergotisme, trikotesen, zearalenon, rubratoksin, toksin beras kuning, sitrinin, sporidesmin, dll.

Edisi
Edisi Pertama
ISBN/ISSN
979-493-096-2
Deskripsi Fisik
viii, 389 hlm. : ilus. ; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 RIZ m