Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BIOKIMIAWI"
Antioksidan dan kesehatan
Buku ini terdiri dari lima bab dengan masing-masing topik pembahasan. Bab I sebagai pendahuluan memaparkan oksidan secara umum, baik dari dalam tubuh maupun pengaruh dari luar. Bab II menjelaskan antioksidan sintetik dan alami, sedangkan Bab III memaparkan analisis penentuan tingkat besarnya potensi aktivitas antioksidan. Pada Bab IV dipaparkan mengenai proses isolasi flavonoid sebagai antioksi…
- Edisi
- 2
- ISBN/ISSN
- 978-602-386-928-2
- Deskripsi Fisik
- 166 hlm.;illus.;24 cm.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615.3 IRI a RAK 129
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah