Perpustakaan Poltekkes Bandung

Beranda
Informasi
Berita
Bantuan
Pustakawan
Area Anggota
Pilih Bahasa :
Bahasa Inggris Bahasa Indonesia

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Ditapis dengan

Tahun Penerbitan
Ketersediaan

Tersedia di Rak
Lampiran

PDF

Audio

Video
Tipe Koleksi

Reference

Textbook

Fiction

Tandon

Lihat Lebih Banyak
Format Fisik Dokumen

Text

Art Original

Chart

Computer Software

Diorama

Filmstrip

Flash Card

Game

Globe

Kit

Map

Microform

Manuscript

Model

Motion Picture

Microscope Slide

Music

Picture

Realia

Slide

Sound Recording

Technical Drawing

Transparency

Video Recording

Equipment

Computer File

Cartographic Material

CD-ROM

Multimedia

Electronic Resource

Digital Versatile Disc

Propinsi Nusa Tenggara Barat

-

Text\"\"
Lihat Lebih Banyak
Lokasi

Bidan Bandung

Bogor

Gizi

Gunung Batu

Kebidanan Karawang

Keperawatan Bandung

Kesling

My Library

Promkes

TLM
Lihat Lebih Banyak
Bahasa

English

Indonesia

Ditemukan 14397 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject=""

Sort by

Hal. Awal Sebelumnya 931 932 933 934 935 Berikutnya Hal. Akhir

cover

Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Buku ini berisi mengenai bahan pengawet, pewarna bahan pangan, bahan pemanis, penyedap rasa dan aroma, antikempal, antioksidan, pengemulsi, pemutih, dll.

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 9789790104648
Deskripsi Fisik: xiv, 382 hlm. : Ilus. ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 WIS a

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

Buku ini berisi mengenai bahan pengawet, pewarna bahan pangan, bahan pemanis, penyedap rasa dan aroma, antikempal, antioksidan, pengemulsi, pengatur keasaman, bahan tambahan kimia yang dilarang.

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9795262513
Deskripsi Fisik: ix, 297 hlm. : Ilus. ; 23 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 WIS a

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Bahan Tambahan Untuk Makanan dan Kontaminan

Komentar Penanda Bagikan

F.G. Winarno Titi Sulistyowati Rahayu

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: 9794162523
Deskripsi Fisik: 344 hlm. : Ilus. ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 WIn b

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: 9794162523
Deskripsi Fisik: 344 hlm. : Ilus. ; 21 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 WIn b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Pengawet Makanan Alami dan Sintetis

Komentar Penanda Bagikan

Leni Herliani Afrianti

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: 9786028800303
Deskripsi Fisik: viii, 144 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 LEN p

Edisi: Cet 1
ISBN/ISSN: 9786028800303
Deskripsi Fisik: viii, 144 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 LEN p

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Pangan

Komentar Penanda Bagikan

M. Supli Effendi

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028361453
Deskripsi Fisik: x, 202 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 SUP t

Edisi: -
ISBN/ISSN: 9786028361453
Deskripsi Fisik: x, 202 hlm. : Ilus. ; 24 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 641.4 SUP t

Ketersediaan3

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Kimia Makanan Edisi 2

Komentar Penanda Bagikan

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 979-8591-62-3
Deskripsi Fisik: 550 hlm.21 x 15 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 JOH k

Edisi: 2
ISBN/ISSN: 979-8591-62-3
Deskripsi Fisik: 550 hlm.21 x 15 cm
Judul Seri: -
No. Panggil: 664 JOH k

Ketersediaan2

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Principles Of Food Science>

Komentar Penanda Bagikan

Owen R. Fennema

-

Edisi: First
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 540 Owe p

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Bahan Kuliah Teori Ekonomi Mikro

Komentar Penanda Bagikan

I.B.Teken Sjofjan Asnawi

-

Edisi: Pertama
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.5 TEK b

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Neraca Bahan Makanan

Komentar Penanda Bagikan

-

Edisi: Pertama
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 338.1 Suh n

Ketersediaan6

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

cover

Analisis Kebijaksanaan Pangan Antara Tujuan Dan Kendala

Komentar Penanda Bagikan

Anas Rachman Yogana Prasta Slamet Purnomo

-

Edisi: Pertama
ISBN/ISSN: -
Deskripsi Fisik: -
Judul Seri: -
No. Panggil: 338 Ana a

Ketersediaan1

Tambahkan ke dalam keranjang

Unduh MARC Sitasi

Hal. Awal Sebelumnya 931 932 933 934 935 Berikutnya Hal. Akhir

Perpustakaan Poltekkes Bandung

Informasi
Layanan
Pustakawan
Area Anggota

Tentang Kami

Layanan Perpustakaan Politeknik Kesehatan Bandung

Cari

masukkan satu atau lebih kata kunci dari judul, pengarang, atau subjek

Donasi untuk SLiMS Kontribusi untuk SLiMS?

© 2026 — Senayan Developer Community

Ditenagai oleh SLiMS

Pilih subjek yang menarik bagi Anda

Karya Umum
Filsafat
Agama
Ilmu-ilmu Sosial
Bahasa
Ilmu-ilmu Murni
Ilmu-ilmu Terapan
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga
Kesusastraan
Geografi dan Sejarah

Icons made by Freepik from www.flaticon.com

Pencarian Spesifik

Judul

Pengarang

Subjek

ISBN/ISSN

Tahun Terbit

Lokasi

GMD

Tipe Koleksi

Kemana ingin Anda bagikan?