Industri pariwisata seperti hotel dan restoran serta usaha boga lainnya, akhir-akhir ini semakin berkembang yang menuntut adanya suatu penciptaan suasana yang nyaman dari berbagai aspek untuk diberikan atau ditawarkan sebagai suatu produk kepada calon pelanggannya. Secara umum, produk yang dijual oleh pihak manajemen hotel terdiri dari dua produk utama yaitu produk nyata (Tangible Product) sepe…
Buku Kimia Lingkungan ini dibahas tentang pengertian dan istilah-istilah yang sering ditemukan di dalam kimia lingkungan, sifat dan komposisi air, pencemaran air, pengolahan air minum dan pengolahan limbah cair, sifat dan komposisi atmosfer, pencemaran udara, pencemaran darat, dan toksikologi lingkungan. Pembahasan ditekankan pada hubungan senyawa kimia dengan pencemaran, terutama sumber pencem…
Edisi ketiga Ilmu dan Teknologi Lingkungan: Konsep dan Aplikasi adalah pembaruan pertama sejak tahun 2006. Dirancang untuk siswa dan profesional, referensi yang baru diperbarui ini menggunakan undang-undang, prinsip, model, dan konsep ilmiah untuk memberikan landasan dasar untuk memahami dan mengevaluasi dampak bahan kimia dan teknologi terhadap lingkungan.rn
Buku ini berisi mengenai ilmu kimia dan lingkungan, air dan peranannya dalam kehidupan, mikroorganisme sebagai katalis pada reaksi-reaksi akuatik, pencemaran air, pengolahan air minum, pengolahan limbah cair, lingkungan atmosfir, pencemaran udara,
Buku ini membahas tentang stoikiometri, bangun atom, ikatan kima, sistem periodik, gas, zat cair, zat padat, larutan, termodinamika kimia, kinetika kimia, kesetimbangan kimia, asam dan basa, kimia elektro, koloid, kimia inti, dan kimia lingkungan.