Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan makanan, mulai dari munculnya resiko, kerusakan pangan,metode-metode untuk mengawetkan makanan seperti pengeringan, pendinginan, pembekuan, penggunaan suhu tinggi, penggunaan bahan makanan yang aman dan iradiasi makanan
jangan simpen diatas 25' c jauhkan dari lembab wadah sebaiknya selalu tertutup rapat:rn- hipersensitif terhadap acarbosern-ketoasidosis diabeticrn- sirosis rn- obstruksi usus rn- radang atau luka rnwasirrnpenyakit usus rn
Buku ini disusun agar menambah pengetahuan bagaimana menyusun formulasi sediaan suspense dan emulsi yang baik, yaitu stabil dan homogeny, agar pasien dapat memperoleh kadar obat yang sesuai dengan dosis.rnDiuraikan pula cara pembuatan dan pemilihan zat-zat tambahan seperti zat pensuspensi, zat pengimulsi, antioksidan, preservative yang cocok untuk menjaga kestabilan sediaan.
Ilmu meracik obat adalah ilmu tentang bagaimana mencampur beberapa bahan untuk dijadikan obat. Ilmu ini sangat penting terutama bagi apoteker dan asistennya. Karena tidak semua obat yang di tulis oleh resep dokter bisa langsung disediakan oleh apotik.