Gaya APA
Gumilar, M.
(1992).
Penuntun Praktikum :Ilmu Teknologi Pangan 2
(
Pertama)
.
Bandung:
Jurusan Gizi.
Gaya MLA
Gumilar, Mulus.
"Penuntun Praktikum :Ilmu Teknologi Pangan 2".
Pertama
Bandung:
Jurusan Gizi,
1992.
Text.