Gaya APA
Heldman, ., R.P.Singh, .
(1988).
Rekayasa Proses Pangan
(
Pertama)
.
Bogor:
Pau-Ipb.
Gaya MLA
Heldman, ., R.P.Singh, .
"Rekayasa Proses Pangan".
Pertama
Bogor:
Pau-Ipb,
1988.
Text.