Gizi Makro Dan Implikasinya Terhadap Kesehatan

Buku ini merupakan buku ajar pengantar gizi bagi siswa yang berorientasi pada sains dan kesehatan, bertujuan untuk memberikan tambahan pengetahuan dan pemahaman di bidang gizi serta bidang lainnya yang berhubungan dengan kesehatan dan penyakit. Semakin meningkatnya angka malnutrisi di Indonesia, seperti kekurangan gizi (under nutrition) dan kelebihan gizi (over nutrition) tidak lepas dari peran…

Dasar-Dasar Nutrigenomik dan Aplikasinya

Buku ini merupakan kajian terkait dasar nutrigenomik dan kumputan hasil penelitian penulis yang dilengkapi sumber-sumber lain baik berupa hasil penelitian maupun teori. Nutrigenomik merupakan ilmu yang mempetajari bagaimana nutrisi atau komponen makanan memengaruhi status kesehatan dari sudut pandang genomik, metabolomik, dan proteinomik. Pemahaman bagaimana nutrisi atau komponen makanan dapat …

Anatomi Fisiologi Gizi

Buku Anatomi dan Fisiologi Gizi merupakan buku yang disusun secara khusus dan komprehensif untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa gizi dalam pembelajaran mata kuliah Anatomi dan Fisiologi Gizi di institusi pendidikan tinggi. Buku ini cocok untuk dimiliki oleh seluruh mahasiswa gizi sebagai referensi dalam menguasai ilmu anatomi dan fisiologi terkait dengan gizi. Buku ini mencakup berbagai pembahasa…

Obesitas Translasional : Aspek Klinis dan Molekuler dari Kejadian Obesitas

Obesitas merupakan masalah kesehatan yang memengaruhi derajat kesehatan masyarakat karena memiliki kontribusi yang sangat signifikan terhadap beberapa jenis penyakit, seperti tekanan darah tinggi, penyakit kardiovaskuler, dan diabetes tipe 2. Penatalaksanaan gizi pada individu dengan obesitas dan kelebihan berat badan tidak hanya bertujuan untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk meningk…

Gizi Ibu Hamil, Melahirkan dan Menyusui

Buku ini disusun untuk memberikan panduan yang komprehensif dan mudah dipahami tentang gizi selama kehamilan, persalinan, dan masa nifas. Diharapkan, informasi yang disajikan dapat membantu para ibu, keluarga, dan tenaga kesehatan dalam memahami pentingnya gizi seimbang pada setiap tahap kehamilan, mengidentifikasi kebutuhan nutrisi khusus selama dan setelah kehamilan, mengatasi tantangan gizi …

Diet Ketogenetik: Sebuah Terapi Alternatif Epilepsi Pada Anak

Edisi

1

ISBN/ISSN

978-602-386-881-0

Deskripsi Fisik

xviii,136 hlm. ; ilus. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

616.85 NUR d

Peran probiotik di bidang gizi & kesehatan

Probiotik merupakan bakteri menguntungkan yang berperan dalam pencegahan dan pengobatan berbagai masalah di bidang gizi dan kesehatan. Penelitian mengenai peranan probiotik lokal yang diisolasi dari berbagai sumber asli Indonesia telah meningkat pada dekade terakhir ini. Probiotik lokal terbukti dapat memberikan manfaat kesehatan antara lain dengan menyeimbangkan mikrobiota saluran cerna, menur…

Buku Pedoman Penatalaksanaan Gizi Atlet

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786233590075

Deskripsi Fisik

xiv, 218 hlm. ; ilus. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 MIR p

Buku Ajar Ekologi Pangan dan Gizi

Pangan dan gizi merupakan komponen vital yang menunjang kehidupan dan kesehatan manusia. Secara umum untuk dapat memenuhi kebutuhan manusia, pangan dan gizi hadir dalam suatu sistem yang kompleks. Sistem pangan dan gizi terdiri dari input proses output maupun outcome yang disertai dengan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Sistem pangan dan gizi pun dirancang untuk mendukung capaian target nasi…

Buku Saku Interaksi Obat dan Makanan

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-979-420-879-3

Deskripsi Fisik

`xii+150 hlm ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2 SIT b