Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Abd. RAchman Arief"
cover
Pengantar Ilmu Perhotelan Dan Restoran
Komentar Bagikan
Abd. RAchman Arief

Buku ini berisi mengenai industri restaurant, karakteristik dan fungsi hotel, organisasi dan departemen di hotel.

Edisi
Edisi Pertama
ISBN/ISSN
979-756-011-7
Deskripsi Fisik
x, 140 hlm. : Ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
647.940 ABD p